FIRINDA SOMON

Malzemeler;

4 kişilik

4 adet taze somon dilimi,

Sos için; kırmızı şarap, balsamik sirke, hardal

Yapılışı;

Somonlar fırın tepsisine dizilir, 1 yemek kaşığı kırmızı şarap, 1 yemek kaşığı balsamik sirke ve 1 tatlı kaşığı hardal karıştırılır. Hazırlanan sos balıkların üstüne dökülür ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 - 25dk pişirilir.

AFİYET OLSUN!