Hafif mi hafif, lezzetli mi lezzetli bir salata!
Evdeki salatalıklar biraz yumuşamıştı ben de ne yapsam diye düşünürken aklıma bir fikir geldi. Salatalıkların kabuklarını soydum, yine aynı soyma bıçağı (soyacak) ile salatalıkları soymaya devam ettim. Bu sayede resimde de gördüğünüz gibi salatalıklar da aynı kabukları gibi ince ince soyuldu. Sonra da üzerine çörek otu ekledim ve sos olarak da biraz zeytinyağı, bol limon, elma sirkesi ve azıcık deniz tuzu koydum.
Binbir faydasını paylaştığım çörek otu ve hafif, suca bol bir yiyecek olan salatalık ile yapacağınız bu salatayı her yemeğin yanında tüketebilirsiniz. Ben özellikle canım sağlıklı, hafif mi hafif bir atıştırmalık çektiğinde 5dk'da bunu hazırlıyorum ve bayılarak yiyorum.
AFİYET OLSUN!
Write a comment